漾的生活慢遊

日期：2024.04.04 
行程：紅教堂→西貢中央郵局→書街→Ha Tam換越南盾→午餐→獨立宮→市政廳→胡志明市大劇院→阮惠街行人廣場＋咖啡公寓→隨意逛街→檳城市場→晚餐→MIUMIU SPA按摩
住宿：相鐵Grand Fresa西貢飯店

　　還沒用餐又身無分文的我們，決定前往檳城市場旁的「Ha Tam」換錢，這天匯率報價是1:784，1元台幣可換784元越南盾，於是我們用8000台幣換了6272000元越南盾(越南標價都會將後面三個零省去)，瞬間成為百萬富翁。
　　事後回推，若選擇在台灣銀行買6272000越南盾，需花9200元台幣，果然在當地民間換錢所匯率較優。
　　另一間換錢所「MAI VAN」就在隔壁，也有不少人選擇在此換匯，但我沒去比較匯率。
　　胡志明市三大咖啡店：高原、中原、福隆，這時間的我好想找間咖啡店吹冷氣休息一下，透過google map找了兩間，一間不見了，一間沒營業，才走完三個行程就開始雷。

　　走著走著，來到胡志明市博物館旁，人行道上有幾個挑著擔子的行動椰子汁攤販，其中一個阿嬤走向我們，手上拿著未剖開的椰子，我們沒想搭理，只想左轉過馬路趕緊遠離她，此時阿嬤「熱心」地幫我們用肉身擋車，讓我們安全的通過馬路，沒想到，阿嬤的身影又出現在我的視野，而且「主動」地剖了一顆椰子，好吧！只能認了，一顆新鮮椰子水50000越南盾(台幣65元)就這樣飛了。眼尖的友人看到她拿出第二顆椰子，連忙搖手並說：「NO！NO！NO！」但「（假裝）聽不懂也是最完美的溝通誤會？」刀子一揮，第二個50000越南盾再被搶走。胡志明市的椰子水真是「好喝」啊！這十萬越南盾收的是保護費？還是學費？

　　經過震撼教育後，剛好對面有間河粉連鎖餐廳「PHỞ 24」，進去吹吹冷氣吧！老實說，很怕自己來到越南會水土不服，那些露天擺的河粉攤子我多少會顧忌，而這種連鎖餐廳感覺衛生環境較好、又有冷氣吹，此時遇到就不能錯過。
　　菜單都越南拼音，看不懂怎麼辦？立刻將菜單用手機拍照，再用google的圖片翻譯功能，立刻在這些越南拼音旁出現了漢字，雖然翻譯的不完全，但大都能領會到菜單的主食材。我點了乾的牛肉河粉套餐，原價應該是65000越南盾，但可能是搭配的飲料選錯了，變成單點50000越南盾的牛肉河粉加25000越南盾的飲料。

　　牛肉嫩而不柴，乾河粉配上酸酸甜甜的醬汁，這就是東南亞的道地風味啊！加上乾花生米能帶出不同的香氣，這一餐好吃。飲料就是一般的雪碧，但跟泰國一樣，冰塊很多。